台湾ラーメン  味仙
店名-----味仙 あじせんと読む。
場所-----大阪市中央区心斎橋筋2-6-19  地図
駐車場-----無し?
メニュー-----台湾麺630円 担仔麺685円 炸醤麺735円 四川麺840円とだんだん辛くなる。
店内-----カウンター16席 
システム-----一般店 
営業時間-----12:00-翌朝3:45 12:00-22:00日曜 17:00-翌朝3:45月曜 不定休
攻略日-----2008.05.05  月曜日 13:34 曇り
 心斎橋商店街から少し御堂筋側に入って、路地を南に突き当たり。
 スープは豚骨・鶏ガラ・野菜からとったあっさりしたものに、辛い肉みそを加えたもの。台湾麺には台湾ミンチと薄切りのチャーシュー、担仔麺以上の辛口スープには台湾ミンチと辛いミンチがのる。麺は中細縮れ麺。他セロリ・もやしと味付け卵がトッピング。
 担仔麺を食べたがあっさりスープにぴりっと辛みが効いて美味しい。