徳島ラーメン 天晴
店名-----徳島ラーメン 天晴
住所-----徳島県徳島市山城西4丁目22-2   地図
駐車場-----店の前と道路を隔てて東側 計8台
営業時間-----11:00-21:00 不定休
メニュー-----徳島ラーメン 肉入り 油そば ごはん たまご にんにく ビール
店内-----カウンター14席 テーブル8席 
支払い-----入り口入ってすぐ右側に券売機有り、事前購入。

ラーメン小\450+ごはん小\100
2010.11.28 日曜日 12:55 曇り
 昔、古家というラーメン屋さんのあった場所である。店にはいるとメニューに油そばというのがある。この珍しい麺は確か古家のメニューにあった。ということはオーナーいや大将は同じ人か・・・?
 格言その1「麺類は小を注文すべし。」
 格言その2「ラーメンにはライスをあわせて注文すべし」
 格言に従って、ラーメン小とご飯小の券購入。
 早い、他店と比べてラーメンが出てくるのが大分早い。麺は細麺ストレート。スープは豚骨醤油で醤油味が強〜い味である。肉は、チャーシューとバラ肉両方はいっている。これは徳島ラーメンで初めての経験である。他トッピングは、もやし、メンマ、ねぎと海苔。
 徳島ラーメンを少し苦手とする、自称うさぎも、
 「ここのは大丈夫。」と言っている。
 しかし、連日塩分の多い麺類を食べているが、明日は健康診断ではないか。また、言われそうである・・・(^_^;)(^^;)(-_-;)