徳島のうどん　　あさひ
店名-----あさひ 場所-----徳島市川内町沖島121-1　地図 駐車場-----店の前　たくさんある 種別-----一般店　 メニュー-----かけ280円　釜揚げ380円　釜玉380円　おろしぶっかけ・梅ぶっかけ380円　ざる380円　うどん大盛り+50円　ごはん　バッテラ　巻きずし　他 店内-----カウンター席　テーブル席　計23席 営業時間-----11:30〜14:30　水・木　第一・第三火曜日定休 攻略日----- 2007.02.17　土曜日　11:52
感想-----何度目のアタックであろうか。鳴門の「一匠」のように、何度も門前払いをくらっていた。先週前を通ったとき、ようやく店を開けていた気配が見えた。それで先週に続き訪れてみれば・・・ラッキー！。 　ようやく噂の「ペンキ屋さんのうどん」が食べられる。塗料屋さんの社長がうどん好きが高じて始めたらしい。 　メニューはそこそこあるが、釜あげが基本の店のようだ。釜あげ大盛り注文。12時前とあって次々ゆであがった麺が運ばれてきて2〜3分の待ちで持ってきてくれた。 　麺は中太、少し縮れているか、やさしい腰といっても軟体腰に近いか。つけ出汁も美味しいので飲める。 　近くにいい店が出来た、と思ったが・・・店内に張り紙が「高速道路のインターチェンジ用地として収容されるので2月末で閉店」とある、ショック。でもまた再開するようにも書いてあるので楽しみに待ちましょう。