徳島ラーメン　　阿波屋

店名-----阿波屋 住所-----徳島市両国橋34　　地図 駐車場-----無し 営業時間-----11:00-3:00(4:00 金土日祝前日)　無休 メニュー-----中華そば　同肉入り　阿波屋そば他 店内-----テーブル席 支払い-----食べてから払う。

2014.01.16　木曜日　11:23　晴れ 　昼はライス、杏仁豆腐がサービス。

2014.01.16　中華そば\550 ライスサービス

2011.05.14　土曜日　23:33　晴れ？ 　Ｆ井さんの○○祝いの二次会が終わったのでもう帰ろうとしたら、 　Ｎ村さんが 　「もう一軒・・・」 　この日は既にビール・ワイン・焼酎を飲んでいたので、Ｓ戸さんが 　「もうしんどい。お茶位なら」 　ということで両国橋方面へ・・・。 　でもなぜかＮ村氏がラーメン屋さんへ突撃。そこで注文したのがなぜかビールと餃子とラーメン。 　「うわっちゃー」 　ほんとに久しぶりに飲んだこともあって、明くる日は夕方まで二日酔いとおなかの張りが抜けず苦しんだ。 　でも久しぶりの阿波屋のラーメン美味しかったなぁ・・・

2011.05.14　中華そば\550

攻略日----2007.07.14　土曜日　18:42　雨 　台風４号接近で風雨がだんだん強くなっていくなか徒歩で　Ｉ 岡君と食べに行く。Ｙ部君ご推薦の一店。 　店にはいると台風接近とあってさすがに客はいない。中華そば小注文。Ｉ 岡君は煮卵入り。店内に張り紙があり化学調味料無添加とある。 　I　「徳島ラーメンの味の決め手はなんか解るで？」 　Ｋ「ほらあれじゃ、Ａ素。」 　I　「Ａ素のちからはすごいなぁ。でも化学調味料と思うと、最近あんまし食べる気せん。」 　Ｋ「ここは無添加らしいでよ。でもしっかり出汁がとれとる。」 　スープは豚骨醤油、麺は中細玉子麺、肉は煮付けたバラ肉。あともやし・メンマ・ねぎ。繁華街なので値段設定はちょっと高め。でも食べ始めると続々と客が入り出して、出る頃には満席御礼、人気店である。最近、Ｍホープ社とか、Ｃ国製の食品安全性の問題とかが、世間を騒がせているが、安全安心はお金で買う時代ということかもしれない。値段の高いものが安全で、安いものは危険かというと一概にはいえないが、安いものはリスクが高いということをちゃんと認識して・・・。