さぬきうどん 凡蔵
店名-----凡蔵
場所-----
丸亀市川西町南252−1 地図
駐車場-----25台
種別-----一般店
営業-------10:30-麺終了次第 日曜祝日休
メニュー-----かけ、しょうゆ、ざる、冷やし、湯だめ、ぶっかけ、醤油、肉、カレー、梅干し、定食、おにぎり、いなり、おでん他
店内-----テーブル席42席

2010.08.04 ざる\270
2010.08.04 水曜日 11:55 晴れ
 すでに満腹になったおなかを抱え、3店目へ。
 この「凡蔵」も過去に攻めたが麺きれ終了していた。
 全店制覇本には梅干しうどんがおすすめとあるが、店内のお品書きを見て「カレーうどん」に心が動いたが、腹具合を勘案し「ざる」と決定。同行者は「冷やし」。
 麺は堅腰で非常に長く、つけ出汁の椀に麺を入れるのに苦労する。ちゃんと最後尾まで持ち上げて、最後尾から椀に入れねば麺が膳にこぼれる。その上、麺の上にかかった刻み海苔が麺の接着剤となり、持ち上げた麺線以外の麺をひきづる。食べ終わるまでこれに悩まされ、うどんを味わう気分になれなかった。とほほ、ハサミがいるわな〜。

2010.08.04 冷やしうどん\270
駐車場からは、飯野山=さぬき富士がきれいに見えるなぁ。電柱がなかったらええのになぁ。風のない日には水面に逆さ富士が見えそうである。