徳島ラーメン  大孫
店名-----大孫
住所-----徳島市西新浜町2-83  地図
駐車場-----17〜18台程度
営業時間-----11:00-23:00 無休
メニュー-----ラーメン500円 肉入り600円 チャーシューメン750円 大は各+50円 ごはん150円(おかわり自由) ビール他 生玉子はサービス
店内-----テーブル席16席 座卓席18席 カウンター席10席以上
支払い-----食べてから払う。
攻略日----2007.07.31 火曜日 13:20 晴れ
 今年7月初旬開店。この店の近所のkawaさんが既に攻略済み。良かったという情報もあって、夏休のこの日攻略。平日の午後1時をすぎているというのに、続々と客が入っている。
 スープは豚骨醤油で、色は焦げ茶と少し黒っぽい。オリジナル醤油使用ということで、その風味が豊富なうまいスープ。麺は細めのストレート、トッピングは煮付けたバラ肉、ねぎ、もやし、シナチク。