徳島ラーメン　光軒

店名-----光軒 場所-----吉野川市鴨島町鴨島３９４−１９　地図 駐車場-----店の裏　小道を隔てて メニュー-----中華そば小、大、めし、ギョウザ、生玉子、ビール　以上 店内-----カウンター席　テーブル席　 システム-----一般店 営業時間-----11:30-15:00 　17:00-20:00　日曜定休

201411.05　水曜日　11:31　曇り 　今日は吉野川市で仕事である。地元のK田君が有名店「光軒」に案内をしてくれる。 N山「おおっ、K田鉄工、K田金物。K田さんは鴨島の財閥かぁ」 管　「ほんまじゃー、有名店　王将も近いし、凄い所にすんどるなぁ」 　店の駐車場からK田コンツェルンのビル群が見える。駐車場は店の裏にあり、駐車場に止めた人は裏口から入る。 　店は女性二人で切り回している。一般店なので注文を取りに来てくれるぞ。但し水は自分でウォータークーラーから注いで飲むのであるぞ。メニューはいたってシンプル、K田君はじめ四人で攻めたが、 K崎「大とめし中」 K田「大」 N山「大とめし小」ときて思わず 管　「大とめし小」 ちょとカロリオーバーである。 　麺は中太ストレート、スープは薄茶色から黄色で小松島系？。肉はチャーシュー、トッピングはもやし、ねぎ、メンマ。肉はチャーシューより煮付けたバラ肉が好きであるが、管理人の好みのタイプのラーメンである。 　さぁ昼からは仕事、仕事・・・

2014.11.05　中華そば大￥600+めし小￥70