徳島ラーメン　ひろっちゃん

場所-----徳島県松茂町広島宮ノ後16-5　　国道11号線新加賀須野橋北詰を県道14号線におり、西(徳島方面)へ数百メートル。右側。地図
駐車場-----店の前、横に7〜8台程度
メニュー-----中華そば　中450円　大500円　肉入り中550円　同大600円　　焼きめし、中華丼、天津飯、餃子等
店内-----テーブル4卓　カウンター10席　併せて32席　店員5名
営業時間-----11:00-21:00　火曜定休(祝日の時営業)　
攻略日-----2001.1.14日曜日　18:00
　I 岡君の紹介で日曜日の午後6時頃いってみた。外は6台程度駐車。中は20人ほどか。
　肉大を食す。スープの色は春陽軒程度の茶色から少し黒目で、うまい。マイファミリーの評は「今まで食べた徳島ラーメンの中で一番辛い」。汗を一杯かく肉体労働者の昼食「らーめんらいす」として適すのでは。
　肉はバラ肉を甘辛く煮たものでこちらも味が良くしみている。