徳島ラーメン
らーめん じゃじゃ馬
店名-----らーめん じゃじゃ馬
場所-----徳島県名西郡石井町石井263  地図
駐車場-----店の前10台程度
メニュー----- こってりラーメン、あっさりラーメン、極上味噌ラーメン、つけ麺、冷麺、石焼きご飯、石焼きカレー、豚マヨごはん他
店内-----テーブル席、座卓席 計50席 
システム-----一般店 勘定は食後。
営業時間-----11:00-24:00 無休

2010.01.09こってりラーメン並\600
攻略日-----2010.01.09 土曜日 15:16
 鴨島に開店したという「名もないうどん屋鴨島店」を攻略すべく西に車を走らせるも、
 「なっ、なにー水曜、土曜定休日」たらーーー(-_-;)
 「ああ、そういや女将さん、さぬきと掛け持ちで今日は由佐店の日か」
 しゃーないので、久しぶりに三木へ。
 「あかーーーん、時間が遅いわ。もう売り切れじゃ」
 車を東へ走らせながらどこにしようか思案していると、右手に見える派手な幟はラーメンやさんではないか。
 「ここ、ここ。決定」
 午後3時を過ぎているのに駐車している車も多く人気店のようである。
 「何が一番人気があるん?」
 「こってりラーメンですが」
 「ほなそれの並とごはん」
 「私は、あっさりラーメン並」
 配膳されたラーメンを見て、店員が去った後
 「これ逆とちゃうかいな?」
 誰が見ても背脂らしきものが浮かんだほうがこってりラーメンと思う。両方のスープを一口ずつすすってみても、
 「逆とちゃうか?」
ということで、交換して食べたが果たしてどうだったかはいまだに不明である。
 麺は細目ストレートでほどよいゆで加減。スープは煮干しなど魚介類系でなかなかパンチがある。チャーシューも美味しく癖になりそうなラーメンである。

2010.01.09あっさりラーメン並\550