徳島のうどん　　かつら
店名-----かつら 場所-----徳島市大道３丁目４６−１　地図 駐車場-----店の前４台 種別-----一般店 メニュー-----かけ３５０円　おろしたぬきうどん４００円　釜揚げ５００円　釜玉５５０円　しょうゆうどん４５０円　ほか多数　 店内-----テーブル30席程度　 営業時間-----11:00-15:00 17:00-20:00　水曜定休
攻略日----- 2004.12.11　土曜日　13:50 　谷川米穀店で青唐辛子の作り方を教えてもらったという麺通N川さんが久々に推薦する徳島のうどん店。 　徳島でうどんツアーをすることはほとんどないのだが、久しく帝都にも行っていなくて、寂しいので「ぜんべはん」に続いてここも攻略。僕はしょうゆを食べ、同行者は「かけ」を食べた。