さぬきうどん 木村うどん 2005閉店


miitan's report-----国道438号を北上、飯山町川原の交差点を右折(東へ)。県道18号線を直進、3つ目(?)の信号(角にGSがありました)を過ぎてすぐ、右手(道の南側)に店があります。駐車場は左手店の道路を挟んで向かい側にあります。3時頃だったので、客は自分たち以外に2,3人。店は広く、椅子席のみです。カウンター越しにおじさんに注文。メニューは、うどん、そばなど。うどんは、小、大、特大で、150,220,300円。どんぶりにうどんだけが入った状態で渡されます。出汁はテーブルの上の急須の中です。お茶ではないので、注意!!(笑)お茶は、カウンター横に置いてあるやかんの中です。普通逆ですよね。味は、うすあじで、出汁の色も薄いです。いりこだしではないかと友人が分析してました。好みが分かれそう。私は好きです。麺はかたすぎずやわらかすぎず、きわめて普通、でした。
店名------木村うどん
場所------綾歌郡飯山町東坂元2208
駐車場-----20台
客席-----50席
営業時間------7:30から18:00頃 日曜定休
メニュー-----うどん・そば小150円 大220円 特大300円 ごはん・天ぷら・卵 他
システム-----セルフ 入って左側のカウンターでうどん注文、天ぷら等は自分で皿に取り席で食べる。食べたらカウンターに食器を返し自己申告で支払い。
攻略日-----2003.03.15 土曜日 am9:30
感想-----miitanのレポートの通りであることを、確認しました。同行者の評判は今日のツアー「山越」「木村」「兵郷」「日の出」「わら家」の中では・・・。それと出汁の入った急須の写真を下に掲載します。