徳島のうどん　 うどん工房名麺堂北島店 閉店
店名-----うどん工房名麺堂北島店 場所-----徳島県板野郡北島町鯛浜字西中野９７　地図 駐車場-----くすりのレディ北島店と共用でたくさん置ける 種別-----セルフ 営業-----11:00-20:00売り切れ次第　火曜定休(祝日の時翌日休) メニュー-----あつあつ　ひやあつ　ひやひや　しょうゆ　釜上げ　釜玉　ぶっかけ　天ぷら　おでん　おにぎり　いなり外 客席-----テーブル席　カウンター席　半屋外にも有り システム-----セルフ	2010.03.19　かけ小\290
2010.03.19 金曜日　12:12 　２回目。平日の昼だったのでゆったりと食べられた。 攻略日-----2009.12.12　土曜日　12:15 　12月３日開店。店の回りには開店祝いの花輪がいっぱい。お客さんも次から次へと来店。 　本店より広くスタッフもたくさん。でも店内の流れはいたってスムーズ。麺を打つのは名麺堂の大将、しめるのは「みどりあひるさん」。他のスタッフとの連携もばっちりのようで流れがよい分、打ち立て、茹でたて、締め立てが食べられ、それはもう最高である。 　ひやひやを注文。エッジの効いた腰のある麺はさすがに名麺堂。付近はラーメン激戦区であるが、近くにもう一軒うどん店が開店していて、北島麺ロードと呼んでいいかも。	2009.12.12　ひやひや小２８０円