徳島ラーメン　らーめん峰山
店名-----らーめん峰山 場所-----徳島市住吉5丁目2-11　住吉のメイン通りパチンコ「パーラーグランド」東側　地図 駐車場-----10台位 メニュー----- しろ並450円　大530円　あか並500円　大580円　トッピング海苔・味付玉子・辛子高菜・キムチ・チャーシュー　ミニらーめん380円　ぎょうざ250円　ライス100円　替え玉120円　つけそば並600円　大650円　ビール　 店内-----カウンター9席　テーブル8席　計17席 システム-----一般店　勘定は食後。 営業時間-----11:30-14:00 　18:00-23:00 土日祝は11:30-23:00 月曜定休
2007.08.15　水曜日　19:37　晴れ 　本日の麺道中５店目。最後は子供たちのリクエストでラーメンということになったが・・・ 　高松道のお盆のUターンラッシュも、引田あたりで４キロ程度とたいしたことなく、無事徳島へ。リクエストに答えるべくラーメン店を目指して板野ＩＣで降りて先ずは 　K「王王軒は」 　Y「営業終了」 　K「三八は」 　U「ここもあかん」 　K「ほなふく利は」 　A「いける、あいとる」 　K「ほな、車を止めてと」 　Y「あちゃー、すごい行列。やめとこ。」 ということで最後にたどり着いたのが「峰山」。 　Y「ここは徳島ラーメンとちゃう。」 とかいう意見もあったが、運転手兼添乗員 　K「もう疲れた・・・」 ３人は赤、一人が白。本日の道中はこれにて終了。	2007.08.15
攻略日-----2004.09.08　日曜日　19:04 　徳島市内のラーメン最激戦区に平成14年新しい店が開店した。僕の子供たちが通った小学校の校長先生の息子さんがやっていると・・・。時々元校長先生が水など出してくれるらしい(^_^;)。 　スープはとんこつコッテリで、「しろ」と「あか」がある。しろはこくがあり塩味？のうまさ、あかは豆板醤の程良い辛みがある。麺は極細、腰有り。ゆで加減も「やわらか」から「ハリガネ」まで注文できる。トッピングはチャーシュー、ねぎ、もやし、きくらげ。徳島には珍しく、替玉もある。	2004.09.08
	2004.09.08