さぬきうどん　南原
店名------南原
場所------高松市亀水町４８４−１　地図
駐車場-----店の横　数台
営業時間------9:00-昼　水曜定休
店内-----テーブル席
メニュー-----かけ小230円　天ぷら50円
システム-----製麺所　カウンターの向こうに製麺所。おばちゃんに大きさを告げる。どんぶりに麺を入れてくれるから、テボで暖めて、出汁をかけて食べる。食後食器を返して支払い。　
2008.03.08　土曜日　10:52
　麺聖のサイトに路線バスの運転手が立ち寄って食べる店とある。高松から坂出に抜ける海沿いの道にある。
　店に着いたが、看板は大きく二つかかっているが、のれんはない。閉まっているのかと思ったら、横に入り口が、そこも見ただけでは、営業中かどうかは定かでない。ディープなさぬきの製麺所タイプの典型である。
　注文すると、せいろにあがっている玉を入れてくれた。
　「うーむ、タイミングが悪かったか。」等と心配していたが、食べてみると、
　「なんじゃこれは、つるつるむにむにではないか。」
　やはりさぬきうどん恐るべし。