徳島のうどん　のぶ

店名-----のぶ 場所-----徳島県美馬郡貞光町字大須賀　地図 駐車場-----店の前7〜8台 種別-----さぬきうどん メニュー-----かけ・ざる・しょうゆ・釜揚げ　釜玉　おにぎり　てんぷら他 店内-----カウンター　テーブル計20席程度 システム-----セルフ　カウンターで注文　麺だけ受け取り自分でトッピングし出汁もかける　支払いは食後 営業時間-----9:00-14:00麺終了次第　木曜定休

2015.09.02　水曜日　11:40　曇り 　つるぎ町移動運用の腹ごしらえは「のぶ」。久しぶりにかみしめのあるうどんを食べた。剛麺健在！

2015.09.02　冷やかけ大￥350+ちくわ天￥50

2013.11.02　土曜日　12:48 曇り 　三連休で山歩きを計画も、日曜日は雨模様。急遽、関西からのビジター同伴の剣山は土曜日午後に変更。１２時に松茂高速バスターミナルでビジターを拾い、徳島道へ。 　「おお、進入口が変わっている。おおっ料金所も場所が近くなっている。」 　腹が減っては山歩きは出来ませぬので、貞光で腹ごしらえ。 　「こんな時、X=80πがやってたらなぁ。今日は田舎で暮らそうよも臨時休業！」 　きりかみと言う線も考えたが、うーむ、やっぱ「のぶ」ですなぁ。 　山の方は見越からリフトで西島駅15:05、山頂15:52到着。暗くなりそうなので休憩なしで下山。下りはリフトを使わず、17:15見越到着。もう暗かったがなんとか登山道が見える内に帰着。

かけ小\250

肉うどん\400

温玉ぶっかけ

2013.07.28　日曜日　9:55　曇り 　２店目は「のぶ」。ひやひや注文。 管理人　「おーーーー、かっかみ切れん。出汁は甘みが感じられる。」 N山氏　 「こっちの方が好きか知れん。」 久しぶりの剛麺に満足。

2013.07.28　ひやひや\250

2011.10.04　火曜日　13:09　晴れ 　貞光の道の駅でトイレ休憩。 　管「ちょっと時間がたったけん、腹減ってきたかいな」 　Ｓ「なにを、３０分も経ってないで。いやいや、ほんまもうあかん」 　管「このそばに美味しい店があるんで、場所だけ教えておきます。国道へ出ずにそこの道下に行ってちょ。そうそう、道なりにまっすぐ。そうそうその砂利敷きの駐車場へ停めて。あちゃー、前以上にわかりにくなっとる。」 　Ｓ「食べたかったら食べてき。車でおる。」 　管「そうで、ほなすぐ食べてもどるけん」 　Ｎ「ほなぼくも食べてくる。」 　といって車を降りて歩いていくと後ろから、Ｓ戸さんも結局来てるやないの。 　しょうゆ冷やを注文。麺は極太、おっとかみきれんくらい固いぞ。久しぶりのこの食感、かみしめ美味しい剛麺ですぞ。 　Ｓ戸さん、Ｎ村さんは「かけ」を完食し「美味い」とな。 　管「次４軒目・・・あっもうあかんか。しゃーないなぁ、今日の所はこのくらいにしとこか。」

2011.10.04　しょうゆ冷や\250

2010.11.03 水曜日　11:40 快晴 　祝日の朝起きると、からーーーっとええ天気。家にいるのがもったいないなぁと思い、家人と相談し、急遽剣山に向かうことに。でも出足が遅れたのでようやく１１時半頃美馬インターを降りた。 　ローソンでお弁当を買おうとしたが、ほとんど売り切れ状態。でも少しは仕入れて吉野川にかかる橋を渡る。 　「もう昼やなぁ。登ってからでは昼飯は２時を過ぎるなぁ。うどん食っていこか。」 　久しぶりに食べたが、やっぱりうまい。谷川米穀店から三頭トンネルを越えて、貞光の「のぶ」、一宇の「田舎で暮らそうよ」に連なる麺線は？？？すごいなぁ。

2010.11.03 かけ小\250

攻略日-----2005.05.04　水曜日　11:06 　さぬきの秘境「谷川米穀店」と一宇の桃源郷「田舎で暮らそうよ」をむすぶ438号線沿いに新たなる怪しいうどん店発見。 　といってもTAKAOさんのHP情報にあったんですが・・・(^_^;)　とにかく徳島で食べられるさぬきうどんとしては一食の価値があると思う。麺はどちらかといえばもちもち系、出汁はいりこが効いている。

2005.05.04　かけ小\200