徳島のうどん　ぬまた
店名-----ぬまた 場所-----徳島市国府町中315-2　地図 駐車場-----店の前１０台 種別-----一般店 営業-----11:30-20:00 金曜定休 メニュー-----かけ350円　きつね450円　肉うどん650円　釜揚げ500円　てんぷら800円　ぶっかけ500円　鍋焼き900円　味噌煮込み900円　ソーメン550円　丼物　ご飯　すし　ビール他 客席-----カウンター席・テーブル席・座卓席計30席 システム-----上げ膳据え膳、食後支払い
攻略日-----2008.08.10　日曜日　15:27 晴れ 　あわわ「冷たいうどん特集」２店目。 　場所は国道１９２号線に並行して走る１本南側の旧道から少し南に入ったところで、旧道を走れば案内看板があるので解る。国道から旧道へ入るのは、分かり易いところから入るべし、変な道から入ろうとすると、行き止まりだったり、車が通れないような道に出くわすかもしれない。って僕がそうだったのだが(^_^;)・・・このあたりは徳島市の近郊農村地帯で、昔の曲がりくねった農道と、ミニ開発による新しい道が入り組んで存在し、解りにくい町の典型のような場所である。幹線道は行政が事業として行うが身近な道路はほったらかしで、開発による都市の無秩序なスプロールはずぅーと続くんだろうか・・・ 　ようやくたどり着いた「ぬまた」は住宅街にある、割と大きな構えの店である。そういえばこの辺の知り合いから「うどんの玉」をもらったことがあるなぁ。この近くにある「西製麺」だったかなぁ。 　うどんは「かけ」と「釜揚げ」を食べたが、両方ともしっかりした腰で釜揚げのだしも美味しく、同行者みんな気に入ってまた来たい店リスト入りである。
2008.12.30　火曜日　11:49　晴れ 　2008年食べ納めのうどんは国府町の「ぬまた」。年末のお墓の掃除に行く前の腹ごしらえである。 　同行者全員釜上げを注文し待つこと１５分、写真のように湯気の立つ腰もある美味しいうどんがいただけた。見た目で量的には、おなか一杯になるのは少し足りないかなと思うが、いやいや十分十分であった。出汁もやはり飲めるほど美味しい。 　我が家にとっていいところに美味しい店が見つかってほんとに今年はいい一年でした。チャンチャン♪♪♪