住所-----仲多度郡満濃町吉野1298-2
徳島から三頭トンネル越え国道438号線が満濃町にはいってすぐ土器川を渡る手前の信号を左に入りみちなりに琴平方面へ向かう。この道が県道197号線とあたる場所、それがいわゆる「満濃うどんトライアングル」である。ここに長田、柳生そして別格本山「小縣家」はある。
営業時間-----9:30-18:00 定休毎週火曜
メニュー-----かけ300円 しょうゆ小400円 釜揚げうどん400円
注文-----一般店なので席に着き注文して待つ。
支払い-----食べてから払う。
感想-----長尾氏の紹介で行ったのが最初 今から2年ほど前か、徳島道が美馬まで開通してすぐかな。しょうゆうどんが出来るのをまちながらおろす大根とここのしょうゆが気に入って何度か来た。県外人には「わらや」とならぶ人気で2001.2.17久しぶりにwaiwai3メンバーと来るもすでに5軒目で食うことあたわず。家族に人気のしょうゆを買って返る。ちなみに、ここのおでんの大根は「しょうゆうどん」の大根おろしで残った物を串に刺して茹でているぞ。これほんと。
2002.09.07 16:16 何度目かの攻撃
第4回waiwai3うどんツアーの締めの1店。久しぶりにしょうゆうどんを食べた。一般店なので小といえどもボリュームがあるから注意。すだちがついているのがうれしい。大根はほどほどに掛けるのがよいのが今回初めて解った。
麺の感じがよかったのは「おがたや」。一番コシがあるような気がしました。大根おろしやすだち酢をかけるので、あっさり、さっぱり、いい感じでした。
