徳島ラーメン 麺屋六根
店名-----麺屋六根
住所-----徳島市寺島本町西1-32   地図
駐車場-----1台
営業時間-----11:00-16:00 スープ無くなり次第終了 水曜定休
メニュー-----もりそば 中華そば めし他
店内-----カウンター、テーブル席
支払い-----入店時に自動販売機にて食券購入し店の人に渡す。
2016.06.09 木曜日 11:51 晴れ
 中華そばを食べた。こってりのスープで食べたが、どろっとした割には脂っこくないので後味も良く美味しかった。Dはもりそばのこっさり(こってりとあっさりの中間)を食べたがこれもいけるようである。又食べたい。

2016.06.09 中華そば(こってり)¥700

2016.06.09 もりそば中盛(こっさり)¥750
攻略日 2014.11.14 金曜日 12:31 晴れ
 2010年11月開店と言うからもう丸四年になる。N山氏と銀座一福に向かったが行列なのでどうしようか・・・、少し遠いが人気らしいので行ってみようと言うことになった。店に着くと外に行列はない、ラッキーと思ったが中では待っている人がいた。3人待ちで食べ始めるまで約15分の待ち時間。我々が着席する頃には外まで行列が出来た。若者が多い。
 「もりそば中」はつけ麺300g、これを食べた。麺は太麺、アップで見るとうどん?のよう。中は300g、小200gと同価格でボリュウムがある。スープはとんこつしょうゆの煮干し風味で凄い粘度で。肉はチャーシュー、ねぎ・メンマ・もやしとレモンの皮?等がトッピング。
 N山氏は中華そば小、これは唐辛子がふってあって色彩きれいだが、スープの粘度はこちらも凄いらしい。

2014.11.14 もりそば中¥750

2014.11.14 中華そば¥700