徳島ラーメン　中華そば　谷

店名-----中華そば　谷 場所-----徳島県徳島市南田宮2-7-7　地図 駐車場-----店の前 メニュー-----徳島ラーメン、みそラーメン、ピリ辛ラーメン、チャーハン、餃子、めし他 店内-----テーブル席、カウンター席 システム-----一般店 営業時間-----11:00-23:00　月曜日定休

2015.05.05　火曜日　13:09 　晴れ 　某校の校長先生も御用達の店らしい。客と店の人の会話を聞いていると、他にも常連さんが多いようである。 　徳島ラーメン大を注文。麺は中細ストレート少し軟らかい。スープは薄茶色のあっさりタイプ。トッピングは豚バラ肉、もやし、ねぎ、メンマ。一口目からガツンとくるようなラーメンではないが、食べ進むにつれてじんわりとうまさがしみてくる。もやしやねぎ、メンマが多いのも健康志向が感じられ、常連の多いというのが「合点」である。

2015.05.05　徳島ラーメン大￥550