徳島ラーメン 辰家
新店舗
住所-----鳴門市大津町木津野字池ノ内13-14 地図
駐車場-----店の前
メニュー-----ラーメン並500円 大600円
新店舗の感想-----
 店が変わると味が変わるというのはほんとうか。スープが以前と少し変わっている・・・。豚骨醤油で背脂はなく、よりあっさり系になっているかも、でも以前のスープをはっきりと覚えているわけではないのであしからず。どっちにしても僕の好きなタイプである。
2012.09.02 日曜日 17:37 晴れ
 8.22湘南戦では塩ラーメンで引き分けだったので、今日の山形戦はラーメン。幸先良く前半2店先制で今日は勝利が固いかと思ったが、やっぱりJ1で揉まれた山形には簡単に勝たせてもらえません。後半2点とられてまたしてもホームで勝てず・・・

2012.09.02 ラーメン\500
2012.08.22 水曜日 18:15 晴れ
 J2、今シーズンでは珍しい平日夜の試合である。vs湘南、強敵である。三八黒崎店に続いて、辰家のJ2観戦結果について集計してみた。
2009.03.07 △0−0鳥取 すだち鶏ラーメン
2011.06.25 ○4−0湘南 塩ラーメン
2011.10.26 ●0−2愛媛 かき揚げラーメン
2012.05.20 ○3−0東京V ラーメン
かき揚げラーメンを食べた日以外は、なかなかいい結果である。で、今日は
2012.08.22 △0−0湘南 塩ラーメン
ラーメンの選択もばっちりで、ほんとによく攻めていたが得点につながらずドロー、無念!
ライスを食べたのがいけなかったのか・・・?

2012.08.22 塩ラーメン\500+ご飯小\120
2012.05.20 日曜日 12:05 曇り
 V組、なかなか浮上のきっかけがつかめないままもう15節である。今日こそはすっきりと勝ってもらいたいということで、sediさん一押しの必勝ラーメン「辰家」。
 ラーメンを食べたが美味しいでないの。見返してみると、ラーメンって食べてないのね(^_^;)。
 今日は美馬市民デー、試合前市長さんが言ってました。
 「美馬市民デーはいまだかつて負けていない。」ってね。おーーー、結果は3−0の快勝。久しぶりに発散できました。ハハハ(^_^)v(^_^)v(^_^)

2012.05.20 ラーメン\500
2011.10.26 水曜日 17:44
 もう1週間以上も前のことである。大事な試合であった。この試合に勝てばくっきりとJ1が見えてくるはずだった・・・・・。でも0−2の完敗。それ以来死んでいたが、その次の試合で千葉に勝ち昇格の可能性を十分に残したことで息を吹き返した。今度の四国ダービーはいつにも増して勝たねばならない。
 小エビのたくさん入った揚げたてで美味しいかき揚げののったラーメンであるが、かき揚げというとやっぱうどんかなぁ?

2011.110.26 かき揚げラーメン 並\600
2011.06.25 土曜日 18:07 晴れ
 ふーむ、梅雨に入って白星から遠ざかっている・・・。今日は久しぶりに梅雨の中休み、晴れているので、ヴォルティスVS湘南観戦。例によって腹ごなし・・???ちゃうちゃう、腹ごしらえはうどんかラーメン。キックオフが18:30なので必然的にラーメンに。
 塩ラーメンを注文、なかなかすっきりとした味わいのスープで勝利の予感が。おっと、結果は佐藤のハットトリックを含む4−0の圧勝、久々の快感である。

2011.06.25 塩ラーメン\500
2009.03.07 12:35 土曜日 晴れ
 今日は2009Jリーグ開幕日。我らが徳島ヴォルティスは過去3年連続J2最下位であるが、今シーズンに向けての補強は力が入っているようである。半分以上のメンバーが入れ替わっていて、J1で活躍した選手も多いのでとにかく期待できそうである。というより期待したいというか、開幕前からへこんではいられんのじゃ。
 先日sediさんから誘いのメールが来たので喜び勇んで観戦である。途中で腹ごしらえに「辰家」へ、「すだち鶏ラーメン大」\600。ふむふむ、トッピングの肉はチャーシューより鶏の方があっさりしていて塩系ラーメンにぴったしである。
 腹ごしらえも十分なので、スタジアムへ・・・。入り口ゲートで配られるプレゼント抽選券の番号がなんと「000001」であった。ラッキーというか、1番最初に入場したわけでもないのに偶然当たったのである。といってもプレゼントが当たったわけではない。でもなんかうれしいのである。記念にとっておこう。
 試合の方はスコアレスドローというちょっと盛り上がりに欠けるものであったが、対戦相手の東京ヴェルディーとはほぼ互角に戦えた。復帰した18番羽地のシュートも見られて懐かしい観戦であった。また応援に行こう、sediさんよろしく。

2009.03.08スダチ鶏ラーメン大
2007.10.10 水曜日 18:30 曇り

2007.10.10
旧店舗
店名-----辰家
場所-----鳴門市撫養町黒崎字松島438-2  地図
駐車場-----店の前に3台
メニュー----- 豚骨ラーメン並525円 大630円 チャーシュー麺並630円 大735円 すだち鶏ラーメン525円 阿波尾鳥ラーメン630円 塩チャーシュー麺630円 ご飯 餃子 唐揚げ ビール 
店内-----カウンター12席 テーブル20席
システム-----一般店
営業時間-----11:00〜15:00・17:00〜20:00 月曜定休 祝日の時は翌日休
攻略日-----2004.11.03 水曜日 13:01
 祭日の午後1時過ぎ満席。食べたのは豚骨ラーメン。麺は中細ストレート、肉はチャーシュー、やわらかい。スープは豚骨醤油に背脂が浮いているコッテリ系。あっさり系のほうが好きな同行者も美味しいと絶賛。
 ABさん、また情報待ってまーーす。ああそれから、帰りにうどん店「一匠」に寄ったのですが、例によって本日終了の看板・・・。ここはいつ開いているんでしょう。10打数1安打程度か(-_-;)

2004.11.03
鳴門方面諜報部員ABさんのレポート 2004.10.25
 このあいだ行った徳島ラーメンの美味しい店をご報告させていただきます。それは、鳴門黒崎にある「辰屋」というラーメン店です。
 鳴門のラーメン店は個人的には全部×と思っていたので、知り合いに勧められてはいたのですが行きませんでした。がしかし、このあいだ家族で行ってみて、びっくり!!かなり美味しかったです。1日30食限定の塩らーめんもいけるし、普通の豚骨ラーメンもかなりイケてました。
 残念なのは、所謂「スキヤキラーメン」の「徳島ラーメン」ではないのですが、一度お試しあれ!!
 場所は、鳴門市黒崎のスーパーマルナカの南隣りにあります。