徳島ラーメン　とんとんとん
店名-----とんとんとん 場所-----板野郡藍住町東中富朏傍示54-2　地図 駐車場-----2台 メニュー----- 中華そば500円　肉そば600円　チャーシューメン700円他　替え玉100円 店内-----カウンター6席　テーブル24席　計30席 システム-----一般店　勘定は食後。 営業時間-----11:00-15:00 　18:00-24:00 　日祝11:00-21:00 定休月曜(祝営業)
○攻略日2006.12.09　16:41 土曜日　雨 　藍住のラーメン激戦区にあり、以前から攻略の機会を探っていた。温泉「御所の郷」の帰りに攻略成功。 　店の中はなんとなく雑然としているが、こんな店が美味しいラーメンを出す。期待に違わず、美味しい。スープは豚骨・鶏ガラ・鰹節をブレンドで複雑なうまみがある。背脂も入っているが少し辛く感じたのは年のせいか？(^_^;) 。 　また、替え玉があったので注文したが、やってきた替え玉はちゃんとスープをくぐらせチャーシューまで入った丁寧な仕事。 　徳島のラーメンは奥が深い、ここもまた行きたいと思う。