徳島ラーメン　ラーメン東大
店名-----ラーメン東大　大道本店 場所-----徳島市大道１丁目３６　国道438号線沿い東側　地図 駐車場-----店の北側に数台 メニュー-----中華そば　500円　大+100円　肉入り+200円　煮玉子+100円　からあげ300円　ライス200円　ビール500円　生卵無料 店内-----カウンター10席　テーブル8席 システム-----一般店　勘定は食後。 営業時間-----19:00-4:00　無休
攻略日-----2004.03.22　月曜日　19:00 　徳島の夜の盛り場のそばにあり、飲んだ帰りに立ち寄る人が多いので遅くまでやっている。でも最近は駅前で飲んですぐ帰ることがほとんどなので、機会に恵まれなかった。 　スープは茶というより黄色に近い感じでこってりだが、しっかりとした味。麺は細め、肉はバラ肉。写真は大盛りだが、肉入り大盛りにライスで丁度千円となるが、量は少なめ。 　市内川内にもう一店有り、最近明石のラーメン波止場にも出店したらしい。 　2007.04現在、応神店・八万店・矢三店と支店が３店あり、本店と併せて４店舗と徳島のラーメン界で最大手。また、徳島駅前の麺王やとんとんとんなど、ここで修行したり姉妹店も県内には数多く、今一番勢いのある店であろう。