さぬきうどん 工房わいんち
閉店!
店名-----工房わいんち
住所-----香川県高松市前田東町720−6 地図
駐車場-----店の前14台
営業時間-----11:00-15:00 火曜定休
メニュー-----うどん、天ぷら、おにぎり、温泉玉かけご飯 他
店内-----36席
支払い-----セルフでカウンター端で支払い
2013.04.27 土曜日 11:49 晴れ
 まはろで満腹になったが最低ノルマは3店。その3店目は香川大医学部の近く寒川にある「工房わいんち」。ここも店にはいると他に客はいなかった。でも出る頃には客が増えて活気が出てきた。見ると工事の職人さんが多いような感じで、駐車場の車も工事関係車が何台も止まっている。
 事前の調査では、「明太釜バターうどん」とか「ジャンだれうどん」という創作メニューが売りのようであるが、腹具合を考えて「冷やかけ」とする。しかし、カウンターで天ぷらのバットに「揚げたてデーす」ってかき揚げの天ぷらを並べられて思わず皿に・・・
 県産小麦さぬきの夢を使った麺はつるつるである。いりこの効いた出汁も美味しい。この後、腹ごなしに久しぶりの高松ゆめタウン(ここはカルディがない)へ行った後、早めに徳島へ。帰り道に藍住のゆめタウンで食糧補給って、ゆめタウンのハシゴしてどうする???

2013.04.27 かけ冷や\180

2013.04.27 野菜かき揚げ\140

2013.04.27 かけ\180