さぬきうどん  わら家
店名-----わら家
場所-----高松市屋島中町91 地図
国道11号北側マクドナルド屋島店を右折し線路を越え少し山を登ると、四国村がある。その駐車場に面して、名前の通り藁葺きの民家を移築したうどん店
営業時間-----10:00-18:30 土・日・祝は9:30- 年中無休
メニュー-----釜揚げ、ざる、てんぷら(本格的)、地ビール等 釜揚げは小、中、大、特大、家族とあるが3人以上なら必ず12玉入りの家族を注文すべし。
注文-----のれんをくぐり店にはいるとレジがありそこで食券購入。席に座り店員に半券を渡し待つ。
食べる-----店内約300席。出汁の椀、湯飲みは自分でとってくる。まず最初に、とっくりに入った出汁とネギとショウガが出てくる。うどんを待つ間少し出汁を味わうべし。「んまーーーーい、最高 ! ! !」
2016.10.29 土曜日 13:43 曇り
 屋島の山頂までドライブのあと、〆の3店目はわら家。二人なので釜揚げ特大に決定。今日の麺は最近感じていた違和感はなかった。以上3店で終了、帰りは11号線を帰ることに、鳴門スカイラインもドライブして予定終了。 

2016.10.29 釜揚げ特大¥900
2016.05.06 金曜日 12:13 雨
 ゴールデンウィークで帰省中のU太一家と一緒なので久しぶりの家族うどん。プラス念願の「おはぎ」。以前は着席後少なくとも10分以上は待っていたと思うが、前回に引き続き着席数分で配膳された。釜あげの出汁はいつものようにおいしいが、麺が少し違うような気がする。これは前回も少し感じていたのだが、生麺感の少ない半生麺のように感じるが、管理人の舌がおかしいのか?。食後のおはぎは口内の辛みを中和して予想通りベリグーである。 

2016.05.06 家族うどん
 2016.03.26 土曜日 18:08 晴れ
 ヴォルティス勝利の余韻に浸りながら本日の〆のうどんでやってきたのは、今年初めてのわら家。二人なのでいつもの釜あげ特大である。我々が入店して以降、午後6時を過ぎにもかかわらず次々と来店してくるが、スタッフの手際の良い対応で滞りがない。釜揚げのたらいもわら家では珍しく、着席2分で配膳されたが、程良い腰のいつものゆで加減である。これもおいしく平らげて本日終了である。

2016.03.26 釜揚げ特大¥930
2015.05.30 土曜日 16:50 曇り 
 本日3店目、トリを務めるのは、約1年ぶりのわら家。午後5時前入店で、客はアベック1組。その人たちもすぐ帰ったので、残されたのは管理人と鳥だけになった。もちろん店のお姉さんたちは奥にいたが、客席は貸し切り、わら家貸し切りである。店内の写真を撮ると、まっくろくろすけが出てきそうな、そんな雰囲気である。未だかつて無い状態は我々が店を出るまで続いた。
 二人の時は「釜揚げ特大」である。おっと「おはぎ」がメニューに加わったようである。うどんのあとは口の中、辛いから「スイッチョン」が欲しいもんなぁ。今度食べよ!

まっくろくろすけ・・・・・・・・・・

2015.05.29 釜揚げ特大¥930
2014.07.21 月曜日 11:34 晴れ
 遠方より来客有り、案内するうどん屋さんはもちろん「わら家」。振り返れば去年の3月以来なので久しぶりである。連休なので昼時は行列必至と10時に自宅を出発、鳴門ICでETCゲートを通過・・・通過・・・おっとゲートが閉まったまま。カード入ってるのに何で??同時に係のおっちゃんの声が、「下車して右後ろのチケットをお取りください。新しいカードをお持ちなら出口でチケットとカードを見せれば利用OKです。」って、カード有効期限切れかい。そうかぁ、思い起こせばクレジットカード6月で切れたんやった。
 そんなトラブルに見舞われながらも、なんとか11時半には屋島到着である。攻守併せて4人となればもちろん「家族うどん」。¥2370 むむ消費税分UPである。
 いつもより食べるペースが遅かったが、今日の麺は一瞬手延べ麺かと思ったずら。

2014.07.21 家族うどん¥2370
2013.03.23 土曜日 18:30 晴れ
 西村ジョイでビスを買った後、夕食をどうするか迷ったが、わら家で話がまとまったのは午後6時15分。調べると18:30オーダーストップである。×は楽勝と言ったが、どっこい土曜日の夕方はどこも渋滞、入店したのは18:29でぎりぎりセーフ、本日最後の客となった。
 二人なので釜揚げ特大である。このサイズ、二人で食べるのにちょうど良い。本日のツアーは計3店、まずは満足の一日である。

2013.03.23 釜あげ特大\900

こんなのが新発売?今度食べよう。
2013.01.02 水曜日 16:10 晴れ
 帰省が遅く年末に食べ損ねたわら家のうどん、やっぱり帰る前に食べたいと言うことで高松へ。高速道は、おっと淡路、京阪神向けはすでに所々に渋滞が発生。高松向けは板野ー引田間が渋滞と言うことで引田まで国道11号線を走る。引田で高速に乗ってあとは屋島のわら家まで渋滞無しで到着。
 本日は4人であるが1人は90歳を超えるおばあちゃんなので戦力外、というか量的に丁度いい感じか。今日のつけ出汁はええ感じ。麺は堅めのゆで加減だが、もちもち感があまりないというか、ちょっといつもの麺と違うような・・・。
 夕方になったし、行くところもないのでプーキーでウサギ見て帰途に。もちろん上りの高速道はもっと渋滞が長くなっているようなので下道11号線を徳島まで帰った。

2013.01.02 家族うどん \2300
2012.08.12 日曜日 18:30 晴れ
 本日の3店目、最後はいつものわら家。Yumetownでショッピングしていて少し遅くなり閉店間際に、6時半少し前に到着。本日の最終客で滑り込みセーフ。今日は麺が少し辛いかな。家族4人で食べるわら家のうどんはひょっとして最後かも。

2012.08.12 家族うどん\2300
2012.05.03 木曜日 16:40 晴れ
 出遅れのうどんツアーは3店で打ち止め。最後はいつもの「わら家」。帰省した家族のリクエストでここだけは外せない。4人なのでいつもの「家族うどん」。
 今日の麺は少し堅めである。わら家のような老舗でも日によって麺や出汁の出来具合は微妙に違う。それが何度来ても飽きない理由かも知れない。完食!

2012.05.03 家族うどん\2300
2012.02.12 日曜日 16:45 晴れ
 ツアーの締めくくりはおきまりのわら家。リクエストによりここは外せない。到着は午後3時過ぎ、茹で湯のチェンジが微妙な時間帯なので、時間調整を兼ねて四国村観光である。かづら橋を渡って、農村舞台を見て、その他四国各地から移築された文化財建造物を見学して所要時間1時間半。時間はもうバッチりである。
 今日はメンバー5人、家族うどんだけでは足りないので、ぶっかけうどんをあわせてオーダー。しょうゆうどんは食べたことがあるが、ぶっかけは初めてである。あったかいぶっかけだが、いちど水で締めた分、腰有りもちもち度もアップである。
 客人はあと1〜2軒は大丈夫のようだったが、サイドから徳島ラーメンのコールがあって、うどんツアーはこれにて終了。

2012.02.12家族うどん\2300

2012.02.12ぶっかけうどん\490
2011.12.31 土曜日 12:20 晴れ
 2011年の締めくくりのうどんツアーはやはりここは外せない。都から子供達が帰省して4人で攻略。ここは年中無休なので安心して来られる。大晦日の昼時、行列はないが店内はほぼ満席の盛況。4人で家族は少なめなので天ぷらを追加。
 麺の腰良し、つけ出汁も今日はバッチグー、冬場の方が安定して「いと美味しい」。

2011.12.31 家族うどん\2300

2011.12.31 天ぷら盛り合わせ\1100
2011.05.01 日曜日 11:01 晴れ
 ゴールデンウィークで子供が帰省したので、うどんは「わら家」である。3人以上なら「家族うどん」は必須である。ゴールデンウィークにわら家を攻めるのは、昼までか午後6時過ぎてからがベストである。
 昼前でも客は多く、今日は久しぶりに、奥の建物の中で食べた。今日の麺の量は少し多くないだろうか。3人朝飯抜きでも攻略に少し手間取った。どちらにしても、最初にわら家だと、2店目は数時間おいて行かねばならない。

2011.05.01 家族うどん\2300
2010.12.30 木曜日 11:35 雨
 2010麺道中の締めくくりはやはり「わら家」。帰省した子供達をつれて四人で家族うどんをと計画していたが、メンバーの一人がなんと布団から脱出不能。仕方ないので3人でアタック。
 わら家のような店でも、日によって出来映えは変わるが、今日は麺も出汁もええ感じである。管理人、もう一つ食欲がなかったが、3人でも家族うどん十分にクリアできた。
 この後、例によってゆめタウンショッピングの後、午後4時前に帰宅したが、なんと・・・・
 管「こらー、まだ寝とるやないか。」

2010.12.30 家族うどん\2,300
2010.10.23 土曜日 17:34 晴れ
 この9月に食べようとして、不覚にも閉店時間に間に合わず、お預け状態だったので、今日は早めにレッツラゴー。
 二人の場合の定番、特大うどんを注文。しかあーし、おやつのドーナツがこたえていて、食欲がもう一つである。
 管「でもうどんの後は甘いものを口が要求してくるもんなぁ。」
 鳥「うどんと甘いものばっかし食べとったら、ほらメタボ一直線じゃ。糖尿は大丈夫かいな?」
 管「たらーーー、きょ、教会型、いやもとい、境界型 (-_-;) 」
 明日から節制を心に誓い、今日は美味しくいただきます。
 わら家へ来ると出汁をまず味わうのであるが、来るたびに違うのである。釜上げ一本のわら家のような店でも日によって違うのは、いりこなど天然のものを使うから仕方ないのでしょうなぁ。

2010.10.23 特大うどん\900
2010.08.14 土曜日 10:52 晴れ
 昨日夜帰省した家族を含めて4人で、恒例の「わら家」詣で。お盆なので昼以降は行列必至、熱中症の危険もあるので(^_^;)、早めに自宅を出発しそれでも11時前に屋島到着。
 注文はもちろん「家族うどん」。朝早いと茹で湯が透明に近く、麺の塩分もとけ出していない。麺が到着するまでに味見した今日のつけ出汁は、いつもと比べて少し塩辛く感じる。
 10分ほどして到着した麺は、太めでもちもち。出汁につけて食べると「んまーーーい」。ああ、やっぱりわら家はええなぁ。
 11時10分頃店を出たが少し店外に行列ができはじめている。

2010.08.14家族うどん\2300
2010.05.03 月曜日 10:05 五月晴れ
 昨年の黄金週間の轍を踏まぬよう、8:18と早めに自宅を出発し、鳴門ICから高松道にのった。しかし本線にはいると即渋滞、車線減少によるものだったが、その後も何回かのろのろ運転を繰り返し、さぬは三木ICでおりて屋島に着いたのが結局10時。
 幸いにしてまだ行列はなく即座れたが、この時間でも既にメインの建屋はほぼ満席。昼前には長い行列が必至の予感である。
 4人で家族を食べたがもちろん楽勝、少し足りないかとも思ったが、朝飯代わりには丁度いい腹具合なり。

2010.05.03家族うどん\2300
2010.03.20 土曜日 17:57 晴れ
 今日も3人で家族うどん。ここの麺ってこんなに細かったかいな。
2009.12.30 水曜日 17:54 雨
 2009年麺道中の締めくくりは、やっぱりわら家の家族うどん。
とっくりに入った出汁をちびちび味わいながら4人で、
 「今日は塩気が少ない。」
 「ほら、冬場は塩分控えめじゃ「」
 「みりんがはいっとる。」
 「いりこの香りがそれほどしない。」
 「鰹だしが効いて、少し甘いんか。」
 「うまみ成分、グルタミン酸・・・」
などと解らんのに解ったようなことを話ながら茹で上がりを待つ時間はええなぁ。
 今日は、ネギもお代わりをしてゆったりとうどんを楽しみました。それでは、
 「来年も良いお年を!」

2009.12.30 家族うどん\2300
2009.08.23 日曜日 12:51 晴れ
 法事で帰省した子供達が、楽しみにしていた「わら家」へ。しかし時間が昼なので、例の高速千円効果で長蛇の列かと思ったが、店の外約30人程度の行列であった。それもスムーズに進み約20分程度で「家族うどん」にありつけた。
2009.03.20 金曜日祝日 18:21 晴れ
 今朝鳴門から高松道に乗ったが、高速料金上限1000円が今日から本四等で適用になった影響で、車は鈴なりである。多分有名店は長蛇の列という読みは当たっているようである。うどんツアーの締めであるわら家も午後6時を過ぎているのにほぼ満席である。
 今日の麺は太く量も多い。三人で完食するのに少し手こずった。

2009.03.20家族うどん
2008.08.30 土曜日 16:30 曇り
 本日の3店目というか最後であるが・・・最近、体重と体脂肪率が鰻登りかもしれない。食べ物を控えるか、食べるものに見合った運動をするか、それが問題である。うーーーむ (-_-;) 。とりあえず今日は後者ということにして。
 4時半頃の入店時は、2人ずれが1組だけ。今日は少ないなぁなどと思っていたが、ゆで上がりを待つ15分ほどの間に続々と客が入ってきた。ちょうど4時頃が昼食と夕食の境目か・・・。
 たらいにきれいなゆで汁に浸かったうどんがやってきた。本日はここまで。

2008.08.30
2008.05.17 土曜日 15:40 晴れ
 本日の3店目、2人で特大ジャンボ。時間がややこしい時間なので、少し心配したが、水の新しくなった釜で程よくゆでられたうどんが出てきた。今日はちょっと量が多いような・め・。

2008.05.17
2007.10.20 土曜日 18:19 晴れ 3人で家族うどん
2007.09.01 土曜日 10:00 晴れ
 本日の麺道中2店目。
 今日は2人だから「特大ジャンボ」である。土曜日なので9時半から営業中、入ったときは2,3組の客がいるだけ。10分あまり待って出てきた麺は、腰ありしゃきっとした、表面もなめらかな優品。「うま」。やっぱりお湯が新鮮な時間に限る。
 「そういえばこの食感は・・・そうそう、一宇の「田舎で暮らそうよ」のうどんに似ている。」
 とか何とか言いながら食べたのであるが、なななんと苦しい・・・早くも満腹感が襲ってくる。そう、あれです、しんせいで食べた揚げ物がおなかをふくらせて・・・
 

2007.09.01特大ジャンボ
2007.08.15 水曜日 17:08 晴れ
 本日のツアー4店目。お盆で久しぶりに一家4人そろった麺道中の締めくくりはやはりここ。健康ランドで汗を流した後、夕方ベストと思われる時間に来た。来る途中、
 Y「今日は家族では足りか解らん。」
 K「特大2杯とざる2枚にしようか。」
 Y「いや、家族2杯いけるでぇ。」
 A「・・・(^_^;)」
 U「後で徳島ラーメン食べるけん、家族1杯でええ。」
 Y「賛成」
 A「・・・」
 K「了解」
ということで4人で家族うどんぺろっといただきました。
 K「今日もうまかったなぁ。」

2007.8.15家族うどん
2007.06.16 土曜日 18:02 晴れ
 本日のツアー4店目。今日は東京から帰省している子供のリクエストツアーであるが、最後のここ「わら家」は必修である。
 それにしても子供が今21歳で、彼が5歳くらいからここには通っている。2,3ヶ月に1回は来ていると思うから、80回から100回近く食べていると考えられる。
 注文するのは子供たち二人が小学校に上がる前から、いつも「家族うどん」である。昔は完食するのが厳しかったが、今では3人で楽勝である。4人ならば物足りない。
 

2007.06.16
2007.01.13 17:25 土曜日
 本日のツアー5店目。今年のわら屋1回目。
 5人で「家族うどん」を食べると足りんなぁ等と考えているすきに、先の人から別々に食券を買ってしまっていたので、仕方なく「中ジャンボ」を注文。
 今年の麺も良し、出汁も良しやっぱ最後はここやなぁ。

2007.01.13
2006.12.23 土曜日祭日 16:50
 最近は毎年年末うどんツアーをやってるような気がするというか、やってます。そして必ずと言っていいほど来るのがここ「わら家」。家族4人が3人になっても12玉入りの家族うどん(一番下の写真)を食べていましたが。2人になるとさすがに無理なので「特大ジャンボ」(下から2番目の写真)を。これも少し小さめのたらいに入って出てくるのでgoodであります。
 玉藻さんのあと、久々の「屋島健康ランド」、最近は2時間コースというのがあって、735円で入れるのでたまに来ます。でもスーパー銭湯や温泉ブームで土曜日というのに閑散としていました。ゆっくり出来て良かったけど・・・
 わら家のほうはうどんブームとか関係なくいつも繁盛です。今日の麺も良し、出汁もえーどーー。
2000年の感想-----子供がまだ小学校もいかない頃から、数えてもう何回ここに来たことだろう。当時は家族うどんを食べきるのに、四苦八苦したこともあった。でもここ数年は、楽勝。子供が二人とも中学生になった最近では少し物足りなくなってきた。うどんといえば「わらや」である。さぬきにくれば必ずと言っていいほど、食べにくる。S級10店を食べ歩いている最近でも、だいたい最後は「わらや」で家族をたべて、満足して帰途につくのだ。我が家にとってさぬきうどんの原点なのだ。
2003年以降の攻略記録、まだその間にも行ってると思う。
2003.03.15
2003.10.26
2003.12.14
2004.08.14
2005.02.19
2005.06.11
2005.07.17
2005.12.23
2006.06.17
2006.12.23
2004.06.28同窓会ツアー
S設計Cみ君レポート
うどんツアーの醍醐味(なんだろう、腹痛?よく分からないが)兎に角味わえなくて残念。おっとと、うどんの報告はまだ誰もしていないようなので報告します。
あたりや;食べだしは麺が固めだけれどこんな物かなと言う感じでしたが、かんだ時やはり若干固かったかな?だしは薄めだったような。本当はひやひや初めてで比較できず、良く分からない。
わらや;釜揚げのせいか、固めでも麺に腰があり、かんでもその腰に弾力がありよかったです。ダシは関西風から言うと若干薄い。
それから、しょうがですが入れたり、入れなかったりしましたが、わらやでいえばいれないほうが良かった。今度行く時はいれない。以上報告します。忘れないうちに、皆さん報告しましょう。