さぬきうどん　山下うどん
店名-----山下うどん
住所-----善通寺市与北町２８４－１　地図
駐車場-----店の北側50台
営業時間-----9:30-18:30　火曜定休(祝日の時翌日休み)　
メニュー-----ぶっかけ、釜揚げ、冷やし、ざる、かけ、わかめ、肉、山かけ、カレー、醤油、寿司、おでん、天ぷら他
システム-----セルフ
店内------カウンター、テーブル席、座卓席　計６８席
2013.12.14 土曜日　16:01 曇り
　旧店舗から南に１㎞足らずの場所に移転した。ここはやはりぶっかけが美味しい。つるつる麺も良し、出汁もええわ。

2013.12.14　あついぶっかけ小\250+天ぷら\100

移転前の店舗		 
店名-----山下うどん
住所-----善通寺市与北町1015　県道22号線と県道4号線の交差店を南へすぐ。左側に外壁
がクリーム色のサイディングの普通のうどんやがある。周囲が駐車場。
営業時間-----10:00-19:00　火曜定休　
メニュー-----普通のうどんやさんなので色々ある。値段も普通のうどんやさんなみである。もちろん徳島よりは安い
注文-----ふつうのうどんやさんなので席について普通に注文する。
食べる------土間に椅子席と座敷もある。
支払い-----食べ終わったら普通に支払いをして帰る。おみやげの生うどんを売っている。
感想-----6月24日土曜日15時　こんな時間でも車が7～8台程度とまっている。ちなみに近所にいかにも観光客目当ての水車がいっぱい並んだ大きなうどん店があるがこっちは大きな駐車場に車2台。くれぐれも間違わないように。で、山下のうどんだが、釜揚げを食べたがちょっとタイミングが悪かったかな。つけダシはいいと思うので再度アタックあるのみ。なんたってS級の1店なのです。

2001.2.17　2度目の挑戦　冷たいぶっかけの小を注文。前回と打って変わって腰も出汁もんまーーい。さすがS級と再確認
山下レポートby kanappe
唯一、かけうどんを食べた「山下」は、やはりかけうどんが食べなれているせいでしょうか一番安心していただけたような気がします。麺のコシも味わえました。ぶっかけならもっと麺のおいしさがわかったかも。
sugar's report
　私の一番のお奨めは「山下」ですね。量、麺、つゆ，値段を総合的に判断しての結果です。まずは量、ブッカケの小で徳島の「誠」あたりの中よりちょっと多めぐらいあり。次に麺、腰が強めなのに柔らかくそれでいて歯ごたえもある。矛盾するようですがそんな感じの麺です。次はつゆ、ブッカケでしたのでつゆといえるかどうかわかりませんがこくのある甘めのしょうゆ味で濃度は薄目。最後に値段、これで250円！　他のメニューをみてもだいたいこれの前後ぐらい徳島よりはるかに安い！
　決め手は麺の味でした。麺に甘みがあります。とはいっても「なかむら」とか「長田」とは甲乙つけがたいのですが・・・
kawaさんのつぶやき
座敷があり、くつろげたっす