徳島のうどん ぜんべはん | |
kawawaさんのメール はじめまして。ちょっとオススメのうどん屋が徳島にあったので紹介です。 寺町のNTT(西新町近く)のすぐ側にじん・・・なんたら(わすれました・・・)ってお店があります。そこに阿波うどんっていううどんを出してるお店があるんです。そこのうどん、徳島には少ない感じの小さなお店なんですが、非常にアットホームで相当こだわりがあるようです。なにより値段がさぬきの本場並という信じられない価格でした。 タイプは鳴門うどん系と言うべきだと思います。阿波うどんの感想はボリューム感や満足感というよりはホットする感じで、まあ味に特出した部分は無いかもしれません。麺はきし麺に近いと思います。ツルツルで、きし麺よりは細くアッサリしてますね。出汁は・・・まあ普通かと。たぶんなんですが、これは好みだと思うんですよね。私にはとてもお店の雰囲気(オヤジとおばちゃんがいい)も含めて、オススメという感じなんです。 |
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それに、やっぱ値段から感じるこだわりでしょうかね?大体うどん1つ200円〜くらいで、肉うどんですら300円。ボリュームはそんなにありませんが、ちょっとサラっと食べる感じには丁度良く、おでん(70円)やいなり・おにぎり(70〜80円だったカナ?)なんかも安く、本当にいいお店という気がします。ただ駐車場もなく、徳島みたいなとこでやっていけるかが心配でたまらないのですが・・・ さらにですね、そこにさしみうどんってのがあるんです。1パイ80円と信じられない価格なんですが、阿波うどんより細めのツルツルの面に、わさび・紅葉おろし・すだちに刺身醤油をかけて食べる新作だそうで、これがうまい。小皿にこんもり程度の量なのですが、最後の〆に最高だと思いました。私のときは、これを試食で出してもらったのですが、もうツボにきて・・・ 美味い美味くないは好みだと思います。なるとうどんはたいした事ねーなって人ならそんなもんかと。だけどうどん好きを語るなら是非一度行って欲しいと思いましたので報告です。徳島にはああいうお店少ないですから。 それでは失礼なトコもございますが、ご理解くださいませ。 |
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店名-----ぜんべはん 場所-----徳島市西大工町1-19 地図 駐車場-----無し 前の道路にコインパーキングあり 種別-----セルフ メニュー-----阿波うどん「かけ」200円 「ぶっかけ」250円 鳴門風かやくうどん280円 きつねうどん250円 椎茸うどん280円 肉うどん300円 肉ぶっかけ350円 もろみぶっかけ280円 各大盛り100円増し さしみうどん80円 てんぷら60円 おにぎり60円 店内-----カウンター10席程度 営業時間-----未調査 攻略日----- 2004.12.11 土曜日 13:32 kawawaさん情報のとおりつるつる細麺でうまい。ほんで安いし、またいくぞ。 |