スペシャルティーと呼ばれる白茶ですが、 寿眉(しゅうめい)は大衆的なお茶です。が、この寿眉王は王が付くだけの事はあって少しばかりランクが上のお茶です。 長寿の人の白い眉に似ているのでこの名前が付きました。

ガラスの茶海でいれてみました。 まず沸騰した湯をガラス器で80度位に冷ましてから茶葉を入れます。

茶葉を入れたら蓋をして蒸らします。 そして、ゆっくりと時間をかけていれましょう。優しくね〜♪

甘い香りで爽やかなお味です。 身体に溜まった熱を下げる作用があり 又、美容効果もあるので女性に人気のお茶です。 私は夏場、水出しにして楽しんでいます。

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