日本でも雪の多いことで知られる長岡、雪に覆われる季節は、昔から人々に苛酷な生活を強いてきたが、その一方で

　　　　　　　　　　　　　雪は豊かな田園を育て、良質の米を作りだした。新潟の誇る名品、コシヒカリ　いい米と水があったからこそ生れた地酒、

　　　　　　　　　　　　　美田ではぐくまれた酒造好適米と清らかな伏流水、そして伝統の味を守り、蔵の味を造り上げる朴氏。この三つがそろっ

　　　　　　　　　　　　　て初めていい酒が生れるのだ。長岡には、長い伝統によって磨き上げられた数々の銘酒があります。