徳島ラーメン　けん太のラーメン

店名-----けん太のラーメン 住所-----徳島県徳島市城東町１−２−５　 地図 駐車場-----店舗の前　10台くらい 営業時間-----10:00-14:00　17:00-24:00 無休　 メニュー-----徳島ラーメン、みそラーメン、野菜たっぷりちゃんぽん、醤油焼きそば、餃子入りチゲラーメン、けん太のつけ麺、餃子ライスセット、餃子他 店内-----テーブル席 支払い-----食後

2014.12.20　土曜日　18:28　 　この場所は、今年の三月開店に「ラーメン食堂みっつぼし」が開店したと思ったら、早くも店の名前が変わっている。店内で東大のお土産ラーメンを販売しているから関連店でしょうか。 　けん太のつけ麺をオーダー。スープは鉄鍋コンロ付きで登場。つけ麺のスープを温めると言えば、東大本店のＩＨコンロを思い出す。ここのコンロは火力の調節が出来ないのでヘタをすると煮詰まってしまうので工夫が必要かも。お勧めの雑炊セットも食べたが、スープのこってり度が高すぎて老体には応えますなぁ・・・。 　同行者は餃子入りチゲラーメンを食べたが、こちらもコンロ付き。麺はゆでたものが入っているが餃子が生のまま出されるため、餃子が煮えるまでお預けで待っていないと、崩れて溶けてしまうぞ。 　なお、キムチ他漬け物４品は食べ放題。おっと、帰る頃には店外にまで行列が出来ている。

2014.12.20　けん太のつけ麺￥810

雑炊セット￥162

2014.12.20　餃子入りチゲラーメン￥788